Don Ciccio Gold Selection - 0,25l sklo

Mimořádný extra panenský olivový olej získaný pečlivým výběrem z první sklizně oliv, převážně oliv odrůdy „Moresca“ (maurská). Jedná se o velmi vyvážený olej, který se vyznačuje vynikajícími organoleptickými vlastnostmi, žluto-zelenými odlesky a střední nebo lehkou intenzitou chuti.

Jeho elegantní bylinná vůně je obohacená o ovocné tóny zeleného jablka a černého pepře. Chuť je plná a komplexní, potvrzuje travnaté (bylinné) tóny polní zeleně s nádechem artyčoku; trochu hořká a vyváženě pikantní.

V kuchyni se dobře snoubí s jemnými rybími pokrmy, bílým masem a drůbeží; přilitý do polévky „a crudo“ (syrový, bez převaření) vyzdvihne její vůni, propojuje jemné chutě grilované zeleniny a artyčoků, zdůrazňuje jemnost studených pokrmů a měkkých a polozralých sýrů.

Informace na etiketě:

EXTRA PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ
italský produkt
Výběrová jakost olivového oleje získaného přímo z oliv pouze mechanickými postupy.
LISOVANÝ ZA STUDENA
Nefiltrovaný, případné zbytky nemají vliv na kvalitu.
Uchovávejte na chladném a suchém místě, chráněný před světlem a teplem.